Les restaurants autour de notre école de Kitesurf

Différentes possibilités de logements s'offrent à vous

Pratiquer le kite, c’est bien, mais les activités sportives, ça creuse ! C’est la raison pour laquelle nous vous proposons de découvrir les lieux gourmands autour de notre école.

La cuisine méditerranéenne à l’honneur

Profitez de votre séjour à Hyères pour découvrir ou redécouvrir la cuisine de notre région. Plusieurs établissements, tous proches, mettent à l’honneur les recettes de notre région.

Vous pourrez ainsi vous régaler des produits de la mer frais concoctés à la provençale dans un cadre de toute beauté au Pradeau Plage (Hyères). Ou vous initier à une cuisine très inspirée qui reprend les bases de la gastronomie méditerranéenne revisitée. La Bastide (Hyères) vous propose des basiques du Sud comme les brochettes de gambas accompagnées de nouvelles saveurs comme la patate douce ou le surprenant camembert au pesto.

Vous désirez déguster une cuisine méditerranéenne moderne ? Le Lido Beach (Hyères) est fait pour vous. La cheffe n’utilise que des produits de saison et locaux pour créer des plats hauts en saveurs : poulpe grillé au beurre d’anchois, gaspacho de tomates…

Une cuisine haut de gamme

Pour se faire plaisir, on peut aussi privilégier les restaurants gastronomiques comme la Palm’Hyères. Vous pourrez vous régaler avec un risotto de Saint-Jacques ou des côtes d’agneau en marinade. Les amoureux de gourmandises sucrées apprécieront le moelleux chocolat noir et griottes.

Le Poisson Rouge (port de Niel) saura aussi vous séduire avec ses recettes totalement traditionnelles et totalement revisitées ! Vous pourrez ainsi goûter le foie de lotte poché au vin blanc et sa note étonnante de fenouil, les beignets de chèvre accompagnés de jambon cru délicat ou encore un steak d’espadon grillé à la plancha. Le lieu propose également des plats végétariens pour satisfaire tout le monde. Et pourquoi ne pas tenter un chèvre frais à l’huile d’olive et au thym en dessert ? C’est une spécialité de la maison.

La cuisine provençale est aussi à l’honneur à la Mandra, un lieu unique avec une vue incroyable sur la plage. Vous pourrez vous détendre devant une assiette de seiches sautées à l’ail ou une ballotine de volaille.

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